关于大型超市营治理中信息技术的应用这样的大题目，可以从很多方面去讲，本文的切入点是理念与技术，即治理理念与数字科技的关系。 大型超市的经营治理具备的基本特征是：低成本、低利率、大流量。它不经营品牌商品和珍贵商品，一般经营的都是大众日常的消费品，利率由市场决定，所以不会高。在这种情况下，大型超市想要取得

供货渠道 定位 市场上的品牌数不胜数，每个品牌根据不同的市场分割，种类繁多，国内外大型零售业的原则为20/80法则，即80％的销售来自于20％的商品，商场管理人员根据某一类商品中各个品牌在市场上的份额进行排名，累计前80％市场份额的品类就是应选择的，这类品种大约占总品种的20％，但都覆盖80％的市场销售份额，如此可降

连锁企业发展越来越迅速，但门店问题是困挠管理者的难题，笔者长期从事连锁咨询，根据我们的咨询经验，我们总结了一下，连锁门店常见的运营问题有以下十种： 第一就是门店日常管理无序，服务质量无法保证。作为消费者，可能我们中的大多数人都曾遇到过这么的情形：你到了一家饭店，迎宾小姐很漂亮，一声欢迎光临把你请进餐厅

第一，必须忠于你的事业。只有热爱工作，才会尽自己所能，把工作做到最好。并且可以通过对工作的热情，感染身边的每个人，也提高他们的效率。 　　第二，必须与员工分享利润。对待员工要象对待伙伴一样，这样员工也会把企业当成自己的合伙人。 　　第三，要不断地激励员工，但不能只靠金钱，必须想一些新的有趣的办法比如设

经过近一年的精心筹备，由中国商业企业管理协会、沪鑫堡展览（上海）有限公司主办的第十六届上海零售业博览会（以下简称 CRE）将于2011年5月21-23日在上海光大会展中心，再度盛装启幕。 中国经济逐步回暖，零售业更是一枝独秀，CRE受到国内外企业和社会各界的广泛关注和倾情参与，无论展览面积、展览规模，还是展览层次、展

编者按：零售业无时无刻不在变化，变化是绝对的，不变是相对的。零售业随着经济的发展而发展，而相应的调整也要与时俱进，包括业态的、商品结构的，组织架构的等等，只有在变化中零售业才能发展，否则只能被市场竞争的巨浪而掀翻。 　　零售企业实现融资后，不但巩固了自身实力，抵御外资零售巨头的入侵，还可以利用雄厚的资

并购 　　2010年即将过去，而零售业的新一轮并购潮却方兴未艾。整个行业在进一步走向结构优化的同时，一些区域龙头企业也在越来越多地向资本并购的方向摆渡。或许在不久后，前台开店火拼的拓展模式会被越来越多的企业所雪藏，而更多地转向背后借助资本并购的力量。 　　但是，要时刻保持对充满不稳定性游资的高度警惕，这无

近来有很多从事设计的朋友和我探讨一些关于超市布局设计的问题，我就以最近经手的一个设计为例，来谈谈超市平面布局设计。　　　　 　　这是一座三层的卖场，面积1.2万平米左右，建筑本身不规则，若设计得不好，超市会产生许多死角。如何把一个固定单梯、上下不规则形状的建筑，设计成动线流畅、商品过渡衔接自然的卖场，让

编者按 目前，越来越多的国际化大超市开始从大城市向中小城市进军。很多小店铺面对冲击，生存压力增大，优胜劣汰的事例不断上演。小店铺怎样在与大超市的同台竞争中扬长避短，找到生存之道？本版针对这个问题组织了小店铺突围初探系列策划，希望对小店铺经营者有所启发。 　　小店铺要想在竞争中占有一席之地，首先得弄清楚

液体课 饮料/碳酸/果汁/牛奶/水/茶饮料/健康饮料/罐头饮料/龟灵膏 碳酸：先依据口味再根据品牌陈列。货架上层陈列听装，下层陈列瓶装。货架最高两层陈列听装，中间一层陈列听装六连包，下层陈列瓶装及家庭装。此陈列是依据商品的规格大小陈列，基于安全因素大规格应陈列货架底层同时方便顾客拿取。 果汁：依据口味再根据品牌