- 襄樊某民营超市调研报告
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地点:湖北襄樊某超市 时间:2010年11月1日 报告人:苗诗民 曾三川 调研过程: 历时:?天 沟通对象:该超市各部门管理人员 调研结果: 优势所在: 多年经营,熟悉本地市场环境,了解消费者的行为特点; 老总、管理人员学习意愿强烈。 门店商圈位置较好; 企业领导有居安思危的战略高度; 企业员工本分务实; 本地居民对超市
- 作者:Admin发表于:2011-02-15 浏览:0 评论:0 查阅全文...
- 如何做一名合格的防损经理
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对超市来说,拥有一名优秀的防损经理太重要了,在人才市场上经常可以看到超市频频招募防损经理,而许多超市也在为招不到合适的防损人才而犯愁。 由于防损人才缺乏,目前,只有40%的超市建立起较完备的防损体系。 作为一名合格的防损经理,要具备以下条件: 首先,防损经理要有较高的素质,能管好自己的团队。
- 作者:Admin发表于:2011-02-15 浏览:0 评论:0 查阅全文...
- 超市春节期间防火管理制度
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商场防火一般可分为:营业厅防火,生鲜熟食防火,电气机械防火,周转、办公室、财务部、宿舍防火。营业厅的火险,一般来自于顾客携入火种,电气短路和违章电气作业;生鲜熟食火险,主要来自于电气、燃气和违章安装、操作(如油炸、烘烤)及意外造成;电气火险,主要是由短路、过负荷、接触电阻热、电火花和电弧、照明灯具、
- 作者:Admin发表于:2011-02-15 浏览:0 评论:0 查阅全文...
- 全球零售商因零售损耗损失986亿美元
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全球零售盗窃晴雨表,由位于英国诺丁汉的零售研究中心发表,并获保点系统赞助,藉此研究零售罪行为全球零售商带来的损失。这次研究揭示了全球32个国家,包括25个西欧及中欧国家、美国、加拿大、及五个亚太区国家包括澳洲、印度、日本、新加坡及泰国,其零售损耗及罪行实际情况。 研究数据由820家零售商提供,合共有138,
- 作者:Admin发表于:2011-02-15 浏览:0 评论:0 查阅全文...
- 超市理货原则
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怎样才能使自己的产品在终端货架的众多产品中脱颖而出?怎样才能使自己的产品闪烁着耀眼的光芒呢?产品陈列的十五项原则,可以使许多终端业务员和 超市 理货员在短期内提高产品生动化陈列的技巧和能力,明显改善产品堆头和货架的陈列效果,并可达到明显提升销量的功效。只要掌握并运用好这十五项原则,就能达到在局面上赶超
- 作者:Admin发表于:2010-12-11 浏览:0 评论:0 查阅全文...
- 商场的火灾预防
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近年来,随着我国改革开的不断深入,许多城市都新建或改建了一批功能多样、装饰豪华的商场,吸引了成千上万的顾客,为繁荣我国市场经济起到了积极的作用。在商场迅速发展的同时,由于防火措施没有得到及时落实,导致商场火灾不断发生。如唐山林西百货大楼火灾、郑州天然商厦火灾、北京隆福大厦火灾、沈阳商业城火灾等都造成
- 作者:Admin发表于:2010-12-11 浏览:0 评论:0 查阅全文...
- 超市卖场防损“大检阅”
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为进一步了解中国连锁超市和大卖场的防损现状,掌握连锁企业在防损工作中面临的共性问题,中国连锁经营协会于2007年11月底至2008年3月期间,在全国范围内针对连锁企业的防损部管理人员、主管防损副总进行了第四次问卷调查。来自全国各地的86家企业参与了本次活动。扣除3家专业店,共有83家超市、大卖场企业参与了调查。随着
- 作者:Admin发表于:2010-12-11 浏览:0 评论:0 查阅全文...
- 损耗的定义与计算
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目前,国内零售企业对损耗还没有明确和统一的定义, 美国零售业对损耗(Shrinkage)的定义是:不明原因的库存短缺金额, 而把已知原因的库存减少,如报损的商品称之为损失而不是损耗, 报损商品相当于商品毛利的损失, 是降价金额的一部分。这种定义方法让管理者把精力更多地放在控制不明原因的损耗上, 突出了例外管理, 是比较科学
- 作者:Admin发表于:2010-12-11 浏览:0 评论:0 查阅全文...
- 沃尔玛 防损、安全、忠诚培训
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目的 让每位员工了解防损的基本知识,消防知识及安全工作程序,为顾客/员工提供安全的购物环境和工作环境,并能达到控制损耗,维护营运,减少事故,降低成本,增加利润的目的。 #内容 1. 损耗控制 2. 安全 3. 诚实 4. 问题/测试 #时间安排 1. 防损培训:2、5小时 (1) 实施损耗控制计划 (2) 关于商场小偷的政策 (3
- 作者:Admin发表于:2010-12-11 浏览:0 评论:0 查阅全文...
- 几种成功发现少收帐款的方法
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⑴在卖场的探查方法: ①发现某个顾客用涂改液盖住价签,使条码扫描器不能正常工作,这样就可以用手登录较低的价钱。 ②发现某个顾客随意地挑选大量商品,特别是单价高的商品。这也是用假支票购物的人常用的手法。他们对价格并不感兴趣,只关心结果。 ③顾客选取两个相似的单价高的商品,与收银员各得一个。 ⑵在收银区的探
- 作者:Admin发表于:2010-12-11 浏览:0 评论:0 查阅全文...
